青海湖盐（青海湖盐度较高的原因）
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青海湖盐有什么好处
青海湖盐的好处是味道不错。我们知道，青海有很多盐湖，盐湖资源丰富，其中也有像茶卡盐湖比较出名的盐湖，所以可以提取和生产的盐也是特别多的，而且吃起来味道也是比较不错的，只需要放入少量就可以提鲜。
美容：青海湖盐中含有丰富的矿物质和微量元素，可以促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤的保湿能力，改善肤色等。因此，有些人会选择囤积青海湖盐作为美容用品。
另外还有一点，青海湖盐没有添加抗结剂，在炒菜的时候只需要放一点就可以激发出菜肴的香味来。
青海湖盐具有极高的品质，而且产量有限，具有特殊的文化价值和投资以及收藏价值，因此被一些人视为珍贵的物品而进行囤积。
雪天青海湖盐是一种安全可靠的盐，采自高原盐湖，富含多种微量元素，不添加抗结剂，也不含碘，适用于不缺碘地区的人群。这种盐的生产过程符合食品安全标准，可以放心使用。
但我国大部分地区少碘，因此，持续摄入加碘盐可益智、健身、防病。青海颗粒青盐用热水溶化后有微量沉淀泥土，这是微矿物质，对人体有益，勿去除。青海产青盐在历史上就以入药典，是一种中药。
青海湖盐可以食用吗
1、青海湖的盐不能直接食用。因为它的盐晶中含有矿物质，使盐晶呈青黑色，并且盐粒晶大质纯，盐味醇香，是理想的食用盐。但是它含有多种杂质，如泥沙、石膏、芒硝等，这些杂质在食用盐中是不受欢迎的。
2、青海盐湖的盐能食用。青海盐湖的盐是大青盐。大青盐以品质优良，味道纯正闻名于世，在老百姓中口碑很好。受地理偏僻、市场等各种因素影响，久负盛名的茶卡盐仍是养在深闺人未识。
3、青海大青盐可以吃。青海省盐业股份有限公司董事长刘继跃介绍，大青盐，实际上就是来自青海茶卡的盐。大青盐以品质优良，味道纯正闻名于世，在老百姓中口碑很好。
青海湖盐和海盐的区别
1、青海湖盐和海盐的区别有：产地不同、成分略有差异、生产工艺不同。产地不同 青海湖盐是由青海湖中的水经过蒸发过程形成的，而海盐则是从海水中提取制成的。
2、比起食盐海盐更粗大有更多颗粒，因为它没有经过那么多加工。海盐是蒸发海水提炼出的。食盐则一般从地下盐矿开采出来，在加工成更细小的晶体。
3、青海湖盐：青海湖的盐资源产量位于我国首位，这里有著名的三大盐湖——茶卡盐湖、察尔汗盐湖和柯柯盐湖。青海盐湖位于高原地区，这里的现代化程度不高，因此盐湖受到的污染特别少。
4、综上所述，从行程安排、交通方式和住宿三个方面来看，青海盐海和青海盐湖各有其优势。如果你喜欢自然风光和自驾游，可以选择青海盐湖。如果你希望体验当地生活和文化，可以选择青海盐海附近的住宿。
5、湖盐：湖盐是由湖泊中的咸水经过蒸发结晶得到的。湖盐的颗粒大小和形状各异，有的呈颗粒状，有的是片状。湖盐主要分布在西北地区，如青海湖、咸阳等地。按处理方法分类。
6、据2013年监测的数据表明：2013年8月，青海湖含盐量25%。而大海每升海水中的平均含盐量为35克，大约为5%，从这个意义上比较，应该是大海盐的浓度高于青海湖盐的浓度。
